白萝卜去皮、洗净后切丝辣椒、香葱切粒,生姜切末备用,我来为大家科普一下关于爆炒萝卜丝?以下内容希望对你有帮助!

爆炒萝卜丝(爆炒萝卜丝的方法)

爆炒萝卜丝

白萝卜去皮、洗净后切丝。

辣椒、香葱切粒,生姜切末备用。

锅中做油,5成热时下入姜末炒香。

下入萝卜丝大火爆炒约30秒。

加盐、味精、鸡粉调好味道。

下入红椒、香葱大火煸炒均匀后出锅即成。