制作材料有土豆250g、猪肉50g、虾仁50g调料:调和油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、蚝油适量,我来为大家科普一下关于土豆炒肉沫的家常做法窍门?以下内容希望对你有帮助!

土豆炒肉沫的家常做法窍门(土豆炒肉沫需要哪些材料)

土豆炒肉沫的家常做法窍门

制作材料有土豆250g、猪肉50g、虾仁50g。调料:调和油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、蚝油适量。

做法:把虾仁泡一下,土豆切块,用盐,酱油,姜末,淀粉腌肉沫;热锅,放油,下虾仁和肉沫翻炒,放些酱油,耗油,糖,翻炒至干水;下土豆,倒入水焖。至快干时,下少许盐翻炒。关火,将葱撒上,盖上锅盖焖一小会就可出锅了。