导语:夏日清热降火小甜点,三两天来一碗,消暑降火就靠它,营养又健康

五月份已经到来,也就意味着离夏季不远了,夏天女孩子可以穿上美美哒裙子,吃一吃冰淇淋,实在是痛快,不过夏季还有一个很烦人的特点,便是炎热的天气,有时候天气太热,刚化好的妆,穿上的漂亮衣服,都会因为出汗而被“破坏”,那么应该怎样做,才能够清热降火呢?我们便可以靠吃一些食物来降温,冰淇淋是很多人都会选择的一种,不过除了冰淇淋,我们还可以做上其他的一些清热降温小甜点,既能享受美味,又能起到降火的好效果。

如何在家做消暑龟苓膏(木瓜酸奶龟苓膏)(1)

这便是我要分享给大家的龟苓膏,龟苓膏实则是一种中药,质地非常的细腻,是一种深色的半流体,吃起来对于清热解毒、降火除烦等都有着很好的作用,所以我们完全可以通过吃一吃龟苓膏,来起到降火的效果,可能很多人都会选择买着吃龟苓膏,实则我们在家也是可以轻松做的,因为龟苓膏的色泽比较深,所以人们会选择将其搭配上一些色泽亮丽的水果,这样做出的龟苓膏,才会更加的漂亮美味,下面我们一起学习龟苓膏的做法。

木瓜酸奶龟苓膏的做法:

备用食材:木瓜100克,龟苓膏粉30克,酸奶适量,清水适量;

如何在家做消暑龟苓膏(木瓜酸奶龟苓膏)(2)

制作过程:第一步,一个干净的小碗中,取2勺的龟苓膏粉,加上温开水,将其调和;

如何在家做消暑龟苓膏(木瓜酸奶龟苓膏)(3)

第二步,小煮锅取出来,擦洗干净后,加上适量的清水煮开,倒入调和的龟苓膏浓液;

如何在家做消暑龟苓膏(木瓜酸奶龟苓膏)(4)

第三步,小火开始煮,一边煮,一边要不停地搅拌,煮开3分钟后,即可关火;

如何在家做消暑龟苓膏(木瓜酸奶龟苓膏)(5)

第四步,将煮好的龟苓膏溶液,到一个浅盘子中,冷却好之后,放在冰箱中冷藏;

如何在家做消暑龟苓膏(木瓜酸奶龟苓膏)(6)

第五步,木瓜去皮去籽后,清洗干净,再切成大小基本一致的小块;

如何在家做消暑龟苓膏(木瓜酸奶龟苓膏)(7)

第六步,冷藏好的龟苓膏取出,用小刀将其化成小块,舀上适量的放在小碗中;

如何在家做消暑龟苓膏(木瓜酸奶龟苓膏)(8)

第七步,倒上酸奶,加上木瓜块,即可开始享用。

烹饪小技巧:1、熬煮龟苓膏水的时候,注意需要不停的搅拌着,防止糊锅,否则就会浪费了一锅的好食材,龟苓膏吃着能够起到清热降火的功效,也正是因为这一点,处于经期的女性以及孕妇,是不宜食用龟苓膏的,大家需要注意一下这一点,还是要以身体健康为主。

2、夏日清热降火的小甜点,真是非这份木瓜酸奶龟苓膏莫属,三两天的来一碗,消暑降火就靠它,实在是夏季必备美食,这份营养又健康的甜点,我自从在家做过一次后,不管是大人还是小孩,每天吵吵着要吃,所以我也会时常的换着搭配水果来做,让家人吃的更加营养健康。

龟苓膏虽然好吃又有好功效,但无论是什么食物,都不能多吃,适当的吃一吃就可以了,尤其是对于体质虚寒的朋友来说,更加需要做到注意!

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