冬瓜本身没有什么味道但这也是它最大的优点,它可以和任何食材搭配在一起,吸收任何食材的味道。

不仅清热解暑,还能帮宝宝补充水分!

分享一道既开胃又解暑的-【鲜虾冬瓜汤】

虾仁冬瓜汤超级鲜美(分享一道既开胃又解暑的-)(1)

用鲜嫩多汁的西红柿做汤底,放入虾仁和冬瓜,冬瓜吸收了汤底浓厚的滋味。

小火慢炖出的冬瓜虾仁汤,口感酸甜,味道鲜香。喝两大碗都不解馋!

虾仁冬瓜汤超级鲜美(分享一道既开胃又解暑的-)(2)

宝宝不爱吃饭,宝妈也要下点功夫喽,除了味道要好,造型也是必不可少的!

把冬瓜和虾仁做成圆滚滚的丸子状,在汤里漏出白白的肚皮,是不是比单纯的切块要吸引宝宝呢!

【- 鲜 虾 冬 瓜 汤 -】

【食材】

虾仁冬瓜汤超级鲜美(分享一道既开胃又解暑的-)(3)

虾仁,冬瓜,西红柿。

时长:15分钟

年龄:1岁

【步骤】

▌1、西红柿去皮切碎。

虾仁冬瓜汤超级鲜美(分享一道既开胃又解暑的-)(4)

▌2、虾仁用柠檬腌制去腥。

虾仁冬瓜汤超级鲜美(分享一道既开胃又解暑的-)(5)

▌3、冬瓜挖成球(或者用模具做成其他形状)。

▌4、虾仁用料理机打成泥或者剁成泥,做成一个个的小圆球。

▌5、锅中刷油,放入西红柿和盐,炒出汤汁

虾仁冬瓜汤超级鲜美(分享一道既开胃又解暑的-)(6)

▌6、放入冬瓜翻炒。

虾仁冬瓜汤超级鲜美(分享一道既开胃又解暑的-)(7)

▌7、加水微微没过冬瓜球,小火焖煮5分钟!

虾仁冬瓜汤超级鲜美(分享一道既开胃又解暑的-)(8)

▌8、放入虾仁球,盖上盖子煮3分钟即可!

鲜虾冬瓜汤就做好了,是不是很简单!

出锅时可以撒些芝麻油或者核桃油,味道更加香浓哦。

虾仁冬瓜汤超级鲜美(分享一道既开胃又解暑的-)(9)

因为有虾仁,所以汤里也很有鲜香气,对海鲜过敏的宝宝可以把虾仁换成其他肉类,例如牛羊肉都可以!

宝妈们快去试试吧!

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