紫薯玫瑰的做法（关于紫薯玫瑰的做法）

紫薯去皮洗净，切成薄片上锅蒸熟，我来为大家科普一下关于紫薯玫瑰的做法?以下内容希望对你有帮助!

紫薯玫瑰的做法

紫薯去皮洗净，切成薄片上锅蒸熟。

用勺子压成紫薯泥。

面粉、紫薯泥、糖、酵母、温水放到一起和成面团。

醒发15分钟。

揉光面团，取下一小块，搓成长条。

擀成薄片。

从一边卷起，成花骨朵样子。

把面团分成一个个的小块，捏成花瓣。

做成第一层花瓣。

同样方法做成第二层花瓣。

做出最下层的花瓣。

做好的紫玫瑰醒发一会，入蒸笼蒸15分钟关火，再焖5分钟开盖。