酸奶可以做蛋挞蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼,其外酥里嫩、口感丰富,可用酸奶作为辅料用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样,但是外形差不多,制作的过程类似,可以体验到不一样的风味,我来为大家科普一下关于酸奶可以做蛋挞吗?以下内容希望对你有帮助!
酸奶可以做蛋挞吗
酸奶可以做蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼,其外酥里嫩、口感丰富,可用酸奶作为辅料。用酸奶制作的蛋挞和普通蛋挞口感不一样,但是外形差不多,制作的过程类似,可以体验到不一样的风味。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。