2023年1月20日,大年除夕前一天,是江南地区传统小年,也是农历虎年最后一个工作日,忙碌的上海切换到过年模式。

傍晚时分,上海中心城区最大的商业综合体——上海环球港户外,烟雾升腾,歌舞飞扬,月星集团留守员工和市民朋友们欢聚一堂,共度小年。

这个年宵同庆活动创意为“兔”个团圆,“饺” 个朋友,旨在为春节营造仪式感,人之人之间加深感情,也为城市点燃烟火气。全国政协委员、全国工商联常委、月星集团(环球港母公司)董事局主席丁佐宏,与各地在沪的创业者、务工者,以及外籍友人,围在一起包饺子、煮饺子,吃饺子,饮黄酒,赠特产……

木匠出身的丁佐宏,脱下外套戴上店小二帽子,秒变“饺子达人”,展示包饺子技艺,并向外籍朋友教授。只见他左手握饺皮、右手挖饺馅,两指交替挤压,一只三角状的饺子瞬间饱满成型。他笑言:“不会包饺子的木匠,不是月星的首席店小二。”

上海环球港的户外南广场上,垒起了直径2.6米、高3米的土灶,安上了直径2.2米的大铁锅,锅底烧着柴火,灶旁有人拉着风箱,锅内煮着饺子。不管来宾还是路人,来者皆有份,一锅接着一锅下,营造浓郁的节庆烟火气,给参与者以欢乐难忘的过年体验。

扇贝肉虾仁蒜苗饺子(兔个团圆)(1)

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月星环球港喜迎农历兔年春节,装点得热烈喜庆。

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来自长寿之乡如皋的特色农产品,沙地蔬菜和风干腊味等,展览后都赠送给现场来宾和附近市民。

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这个欢乐过小年活动,吸引来大量企业宾朋和附近市民,营造出浓郁的节庆氛围。

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月星集团留守员工为大家现场包饺子。

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丁佐宏教外籍朋友包饺子,向他们介绍中国春节文化。他们将品尝到自己包的饺子,充满兴奋。

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下饺子,煮饺子,捞饺子,来宾们躬身体验,津津有味。

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现场有欢快的歌舞助兴,丁佐宏从家乡如皋运来的陈年黄酒,分享给客商宾朋,以及附近市民和进出商场的消费者。他举杯说到:“过去一年辛苦了,我敬大家一杯酒!”

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煮了一锅又一锅,来者皆有份,暖心又暖胃,路过的老百姓吃得津津有味。

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栏目主编:张春海 文字编辑:蒋迪雯 图片编辑:蒋迪雯 编辑邮箱:8903168@qq.com

解放日报·上观新闻 李茂君 摄影报道

来源:作者:李茂君

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