用爱烹饪，就看小红寻味记。大家好，我是小红，炎炎的夏日迎来新的一个月，进入了6月，我们各地区也开始慢慢进入了夏季了，比起以往，今天的夏天来得有些慢了，在夏天里我们最不能少的就是夏季解暑神器“西瓜”了。
西瓜香甜又多汁，是我们生活上最常见的水果之一了，也是很多家家户户在夏季的时候必不可少的水果。西瓜也是在夏季5-6月份，是大量上市的时候，不管我们在超市或者市面上都是到处可见的，而且西瓜不仅是我们的夏季解暑神器，有的人还会用西瓜来做各种各样的菜肴，还有的用来做酿制豆品，都是非常的好吃。
西瓜虽然说好吃又多汁，但是很多人就会抱怨，怎么在买回来的西瓜，切开后发现西瓜不红又不甜，那这样买回去的西瓜我们直接扔掉又不吃，就照成浪费了。那今天小红就来给大家分享，挑选西瓜有妙招，教你牢记一个位置，挑选出来的西瓜，皮薄香甜又多汁的甜西瓜，现在就跟着我的内容一起来看看到底怎么回事吧！
第一步：西瓜的纹理
首先我们在挑选西瓜的时候，我们就先观察下西瓜的纹理，一般正常的纹理，都是围绕着西瓜的点又顺又整齐，非常的好看，浅绿色和深绿色相间在一起。反之我们要是在购买西瓜的时候，发现西瓜的纹理，乱七八糟的还不整齐的话，就不建议大家购买了，上面也说了，正常甜又好吃的西瓜，纹理都是相对整齐，所以在购买西瓜的时候，要特别的留意观察了。
第二点：西瓜的形状
说完了西瓜的纹理，现在我们再来看看第二点，西瓜的形状。这个时候就会有很多人就疑问了，西瓜的形状不就是圆的吗，它还能有什么形状。那这样的说法是正确的，我们挑选西瓜的时候，西瓜形状一定是要圆的，现在市面上的西瓜有很多奇形怪异的形状，有凸出来的，有长方形的等等，这些西瓜你就要注意了，不仅不甜还非常的难吃，所以在挑选的时候要注意挑选圆的西瓜哦。
第三点：西瓜的瓜脐
西瓜的瓜脐，是我们很多人非常少观察的，就像我们的西瓜的瓜脐头部是大的，而尾部是小的。在小红很小的时候，就常常听老一辈说的，“西瓜肚脐眼要找小的，这样日子就能过得合合美美的”，到了长大，在挑西瓜的时候，就会非常的在意西瓜的瓜脐，小的瓜脐吃出来清甜又多汁，刚好是西瓜成熟度非常好的时候，反之西瓜的瓜脐比较大的话，西瓜的果肉就会比较干水，就是水份不足，吃起来甜但汁少，这个原因就是西瓜放置有些过久，让西瓜一直在涨，所以我们挑选西瓜的时候，也要注意了。
第四点：西瓜的果肉
刚才跟大家都说了挑选西瓜的表面，现在就来说说西瓜的果肉，西瓜的果肉相信大家都知道，果肉呈现的则是鲜红的，水份非常充足的，但是很多人在购买的时候，是看不到西瓜的果肉的，这个时候在购买的时候，可以让商贩，轻轻地在西瓜的上方划上小形状的三角形，划好了之后，再把三角形取下来看看，这个时候的西瓜是否呈现鲜红的了，要是西瓜过于太深，则西瓜甜过腻，太浅的西瓜，甜度不足，所以我们在挑选的时候，一定是挑选鲜红色的西瓜了，这样的西瓜清甜又多吃，非常的好吃。
最后：
好了，以上就是小红今天给大家分享的挑选西瓜的妙招了，只要你牢记小红今天说的这4点位置，以后买回家的西瓜，皮薄清甜又多汁的甜西瓜。那今天的分享就到这里咯，这里是小红寻味记，我是小红，要是你也喜欢我的内容也赶紧为我点个赞加个关注吧。
