面粉加50度的热水和成棉絮状揉成光滑的面团,醒半个小时,这期间做牛肉馅牛肉馅加葱花,我来为大家科普一下关于黑椒牛肉千层馅饼怎么做?以下内容希望对你有帮助!

黑椒牛肉千层馅饼怎么做(黑椒牛肉千层馅饼步骤)

黑椒牛肉千层馅饼怎么做

面粉加50度的热水和成棉絮状。

揉成光滑的面团,醒半个小时,这期间做牛肉馅。牛肉馅加葱花。

加入现磨黑胡椒,可以多一些。

加入生抽。加入盐。顺一个方向使劲搅打。

醒好的面擀成长方形的面皮,薄一些。铺上调好的牛肉馅。切4刀。

折叠成饼,在擀一下,尽量薄一些。

放入电饼铛烙熟。

切成小块即可。