By 冰雪635 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 猪生肠 一斤
- 青椒 适量
- 蚝油 一勺
- 生抽 一勺
- 盐 适量
- 葱段 适量
做法步骤
1、生肠洗干净，切段，打花刀，青椒切段。
2、锅内加油，生肠至断生。
3、加入青椒，和调味料。
4、加盖焖5分钟。喜欢吃生一点的青椒可以和葱段一起放。
5、加入葱段，翻炒均匀出锅
6、脆脆的，非常好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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