小草鱼1碗辅料,我来为大家科普一下关于火焙草鱼的做法?以下内容希望对你有帮助!

火焙草鱼的做法

火焙草鱼的做法

小草鱼1碗

辅料

油2勺盐小半勺姜1块辣椒2个

步骤1

嫩子鱼破开,挤去内脏,洗干净,沥干多余的水,配料切好

步骤2

油锅烧热

步骤3

细心地把处理好的嫩子鱼摆在锅里

步骤4

小火慢慢焙干

步骤5

盛出

步骤6

另起油锅,炒香辣椒和姜末,把鱼倒进去稍微翻炒

步骤7

淋入适量水,放适量葱花

步骤8

烧至收汁,撒入适量盐,拌匀即可出锅