引起早熟梨二次开花、坐果率不高的原因是什么

陈团显

金溪县属亚热带湿润气候地带。气候温和,四季分明,雨水充沛,日照充足。由于受地理位置及季风的影

响,形成了“春季多雨伴低温,春末初夏多洪涝,盛夏酷

热又干旱,秋高气爽雨水少,冬季寒冷霜期短”的气候。年平均气温达到 17.7℃,年平均日照 1603.4h,年平均降水量为 1856mm。金溪县大力发展南方早熟梨产业,栽种的品种主要为翠冠、苏翠 1 号、新玉、翠玉、脆绿等,授粉树以清香、黄花为主。但近年来全县梨园坐果率不高、秋季二次开花现象时常发生,且部分农户梨园发生比较严重,对早熟梨稳产、丰产、经济价值造成一定的影响。为此,通过对梨园坐果率不高、秋季二次开花的田块进行调查对比,分析其原因并提出应对建议。

炭疽病引起梨幼果裂口(引起早熟梨二次开花)(1)

1 梨树坐果率不高的原因

每年 2 月下旬 ~4 月底,是梨树上年树体贮藏养分进入根、枝、叶生长展开和开花结果,开花后 3~4 周进入营养转换期。这段时间金溪县主要是以低温阴雨天为主,特别是遇长时间连续的低温阴雨寡照天气,梨树自然授粉受影响,蜜蜂、昆虫在田间活动少,梨树异花授粉不均匀,幼果发育不良,造成树体结果少、落果严重、坐果率不高。

2 秋季二次开花原因

梨树二次开花和气候、肥水管理、病虫害防治等有关,前期表现症状是叶子会过早脱落,这样会使梨树提前进入休眠期,生理周期被破坏,影响光合作用,造成二次开花。

2.1 栽培管理不当

梨树肥水管理不当,梨树长势弱,日照时间不够,光合作用不够,造成早熟梨树的叶子变黄、脱落。

2.2 病虫害防治不力

梨树在栽培过程中,对梨黑星病、黑斑病、炭疽病、轮纹病、梨锈病等病虫害防治不力,危害树叶、使叶片不全,导致叶片脱落。

2.3 不良的气候条件影响

南昌县属亚热带湿润气候,夏季高温、干旱,而梨树养分输送大大受限,营养的缺失导致叶片凋落。同时,秋季昼夜温差比较大,这也会导致梨树叶、脱叶的概率增大,特别是 9~11 月平均气温较高,营养的积累使得已经分化的花芽提前开放,造成秋季二次开花。

炭疽病引起梨幼果裂口(引起早熟梨二次开花)(2)

3 建议对策

3.1 提高梨树坐果率的应对措施

3.1.1 人工授粉。花期遇阴雨天气会影响自然授粉,且授粉树配置不足,应采用人工辅助授粉,先采集花粉,通过毛笔或毛刷蘸取花粉后点授开花花朵的柱头上,每个花序点授 1~2 朵花。

3.1.2 花期放蜂。根据梨园大小、栽培品种、栽植密度、气象条件决定花期放蜂的数量,通常情况下,每0.67hm 2 梨园放置 2~3 箱强旺蜂群。蜂箱最好设置在风力小、阳光充足的地方。一般开花前 2~3d 可引入蜜蜂,但要注意,放蜂前 10~15d 对梨树喷 1 次杀虫剂和杀菌剂,放蜂期间严禁使用任何化学药剂。花期放蜂适合于授粉树配置合理而昆虫少的梨园。

3.1.3 液体授粉。梨园授粉少、栽培面积大时,可采用液体授粉技术,液体授粉技术要求配制花粉液,通过人工背负式花桶喷洒花朵的形式进行液体授粉,但要注意3h 内无降雨,不影响授粉效果,为确保效果,可 3d 后再喷 1 次。

3.2 梨树秋季二次开花的应对措施

3.2.1 采果后及时补充树体营养。果实采收后,叶面追施 2000~3000 倍尿素和磷酸二氢钾水溶液。到了 10 月份及时增施秋肥,以有机肥、厩肥、枯饼为主,配合施用尿素和磷钾肥。以 4~5 年生结果树为例,每株施有机肥 50~60kg、枯饼 2.5~5kg、磷肥 1~2kg,每 2 年株施生石灰 0.5~1kg,恢复树势,增加树体养分积累,促进花芽分化。

3.2.2 行间生草。夏季高温、干旱,梨园行间采取自然生草或人工种草,使其覆盖地面,草长到 30~40cm 时进行刈割,树盘用刈割的草进行覆盖。人工种草选择耐瘠薄和耐高温干旱等适应性强、矮秆浅根、生物产量大、适应酸性红壤生长的豆科类的草种。播种时间在春季 3 月中下旬,气温稳定在 15℃以上,秋季在 8 月中旬 ~9 月中下旬播种。

3.2.3 病虫害防治。休眠期结合冬季修剪清园管理,将枯枝落叶、老树皮、干枯果、剪除病虫枝及杂草等带出梨园,集中烧掉并深埋。同时刮除枝干上的较强病斑、翘皮、粗皮,并集中烧毁,刮后及时进行树干涂白,减少病虫基数。生长期梨树主要病虫害有梨茎蜂、蚜虫、黑星病、梨大食心虫、锈病、轮纹病、黑斑病、炭疽病等,根据梨树生长的物侯期,针对不同病虫害的习性和发生规律,科学采取农业防治、物理防治、生物防治及化学防治等方法,并采取多种药剂交替使用,达到有效防治病虫害的效果。同时通过良好的肥水管理,合理的修剪技术,控制病虫害发生,提高树体抗病虫害能力,降低树体二次开花株率。

3.2.4 及时剪除已抽生花枝的枝梢。对已经二次开花的梨树及时剪除花枝、嫩梢摘心,减少树体营养消耗。冬季修剪时轻剪,尽可能保留花芽,防止抽出大量徒长枝。对树体更新,主要是对外围枝、下部枝及内膛枝进行短截,促发分生枝条,扩大树冠,恢复树势。

炭疽病引起梨幼果裂口(引起早熟梨二次开花)(3)

3.2.5 春季嫁接花芽提高坐果率。秋季二次开花的梨树翌年结果率会下降,春季 2 月份可在树体强健的梨树上,选取花芽过多且饱满的枝条(枝切下 10~15cm,并保留 2 个芽在上面)作接穗,芽接需要嫁接的枝条,采取就近嫁接,提高坐果率。

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