南美黑胡桃和北美黑胡桃两种材质都是进口，中国并无生产，南美黑胡桃这种叫法不准确，应该叫胡桃木，南美花梨，雨树，颜色为棕色加黑色文理，北美黑胡桃为灰黑色的，从做家具材料的上来讲，都是适合做家具的材质，而且都是自带木材本色，经过简单打磨上蜡后，家具就非常漂亮。
南美胡桃木也称雨树。地理分布：秘鲁、哥伦比亚、厄瓜多尔、委内瑞拉、阿根廷和墨西哥。一般特征：径切面呈现出美丽的暗棕色，并带有黑色条纹花纹。纹理通直至波状纹理。结构相当粗，平均密度为650kg/m³,比重为0.65。
南美胡桃木的话造型比较随形，而且树洞比较多。做大板的比较多，而且也是近些年比较流行。比较受设计师和装饰公司的推崇，而且现代的小年轻也比较喜欢!
这些都是南美胡桃木做的，南美胡桃木木种的稳定性还是不错的。而且性价比高，大众来说都是比较喜欢。
黑胡桃分布区域位于北纬35—45度。西经80—120度之间，美国东部和美国西海岸的加利福尼亚和西得克萨斯州。管孔细少，切面光滑，材质细腻，易于雕刻，气干密度0.66-0.69克/立方厘米。这是一个堪称完美的密度。
黑胡桃的话基本上做家具的比较多，黑胡桃的口径相对比较小，然后其密度和稳定性非常的好。而且色泽尊贵。做出来的家具也非常的有档次。所以价格也都相对比较高。没有一点资金的话基本上也都舍不得，是比较高端的木种。
论材料的高端的话肯定是黑胡桃比较高端也更好，不过相对的价格也比较高，其实这两种胡桃木都是非常不错的。只不过看自己的口袋来选择用那种木材的家具才是最好的。
南美黑胡桃和北美黑胡桃哪个好，一直以来北美黑胡桃在国外就是用于高档家具材质的，大家耳熟能详的劳斯莱斯车内装饰面板的实木贴皮就是采用顶级的北美黑胡桃制作而成，可想而知北美黑胡桃在国外人眼里的价值。
