俗话说，不到长城非好汉，不过我们今天说的不是长城的故事。而是”不吃这些小吃，就算没来过盐城” 的故事。
盐城的小吃可谓是五花八门：东台鱼汤面、建湖藕粉圆、阜宁大糕、伍佑醉螺等盛名不衰，滨海五醍浆酒则 有“开坛十里香，隔壁三家醉”之美誉。
我选出了自己最喜欢的五种盐城小吃，快来看看这五中小吃你都有没有吃过吧！如果不符合你的想法，欢迎留言写明你心中最好吃的五种小吃哦。
（本结果只代表小编主观想法，不代表客观排名）
鱼汤面
东台地区传统名点，源于清乾隆三十三年（公元1758年），已有近200年历史，相传是一位被赶出皇宫的御膳厨师所制。1915年，在巴拿马国际博览会上获奖。
师傅们凌晨四五点起床就开始熬鱼汤
所以鱼汤味香而色稠
乳白色的汤底
特别有质地
没有鱼腥味
也没有添加剂的味道
到处都是鱼汤的香气
杨五香肠
杨五香肠是一道江苏省东台市传统名食，有100多年的历史。其特点是色泽鲜艳，美味可口。此品列入《中国名食指南》。
传统方法制作的香肠
保持着精、肥肉8：2配料
100多年的历史
诉说不玩香肠的美味
鯮鱼饼
鯮鱼饼是一道盐城的地方小吃，主要食材是鯮鱼。列名入《中国小吃》。
适量的精盐、
绵白糖、
白胡椒粉、
黄酒等拌匀成馅心
放入鱼肚内，
两面合起来，
再加面粉和水、鸡蛋煎好，
食时外脆里嫩，味鲜可口。
建湖藕粉圆子
建湖藕粉圆子是江苏省盐城市著名的特色小吃，已有200多年的历史，传统的汤圆都以糯米粉作原料，多种果料混合制成，其清甜爽口，营养丰富，有健骨益血之功能。
藕粉圆圆滑透明，富有弹性，
柔软细嫩，呈咖啡色。
馅心用藕粉和含甘果肉五仁为原料，
清甜爽口，沁人肺腑。
细嚼鱼香不绝，避肥腻之讳。
营养丰富，
有健骨益血之功能。
生炝条虾
生炝条虾是江苏盐城沿海县镇的传统名菜。因虾呈长条形，取名条虾。又因虾外壳白里透清，故又名白条虾。
将生虾先加盐、
曲酒杀菌去腥后，
再加入腐乳汁、
白酱油、
白糖等辅料，即可食用。
此菜尤以清明前食用最佳。
来源：盐城无线城市
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