牛排骨适合跟什么炖汤（牛排骨的简介）

牛排骨适合跟白萝卜、党参、淮山、枸杞、玉米等食材搭配炖汤，都是比较营养美味的，我来为大家科普一下关于牛排骨适合跟什么炖汤?以下内容希望对你有帮助!

牛排骨适合跟什么炖汤

牛排骨适合跟白萝卜、党参、淮山、枸杞、玉米等食材搭配炖汤，都是比较营养美味的。

牛骨含有丰富的钙质，成分以无机成分为主，其中磷酸钙约86%，其它钙盐约7%，氟约0.3%，并且还含有多种有机的蛋白质和胶原蛋白。具有蠲痹，截疟，敛疮之功效。常用于关节炎，泻痢，疟疾，疳疮。