如何炒土豆更好吃（炒土豆更好吃的方法）

土豆去皮洗净切成薄片；蒜切成蒜末,备用，我来为大家科普一下关于如何炒土豆更好吃?以下内容希望对你有帮助!

如何炒土豆更好吃

土豆去皮洗净切成薄片；

蒜切成蒜末,备用。

待锅烧红后加入食用油烧热，加入豆瓣酱，大火爆20秒左右；

然后加入土豆片翻炒，加入少量酱油提色，过程中适量加水,不然容易粘锅,；

待土豆变色后加入适量盐调味即可。

出锅前，熄火，加入蒜末，翻匀，出锅。