说到这金婚宴,那可是世间最难得的了,五十年的婚姻岁月,象征着二人的携手并进,情比金坚,对于这个日子,那是肯定要精心策划的,让这种感情给子孙后代们做一个榜样,同时也给了老人们一个难忘的金婚宴。
这不前些天,家住在上海的小张就收到了济南舅舅的电话,原来是夫妇俩的金婚纪念日到了,想要把大家都聚在一起好好地吃一顿饭。
得知这个消息后,小张也带着妻女赶到了济南,短暂地休整了一夜后,早早地就前往了宴席的场地。
这次的金婚宴选址在了一家本地的高档酒店中,儿女们操办的也是非常的用心,身为侄子的小张也大方地随礼6000元,跟随者宾客们入座后,看着大屏幕上记录着两位老人的各式照片,他直呼:情比金坚太羡慕了!
除此之外,今天的婚宴用菜也是让人喜出望外,天南地北的美食都汇集于此,接下来我们就随着小张的脚步一起来看看这次金婚宴的菜品。
干烂虾仁这道菜是夫妇俩最喜欢的,年轻的时候常去老地方吃,如今那个小餐馆早已拆掉,但这个味道却永远地留在了记忆的深处。
这道菜是儿女们特别交代厨师做的,为的就是希望他们能够回忆起来以前的味道。
成品的虾仁外焦里嫩,没有一丝多余的油脂,虾仁在经过油炸后头尾相连,也寓意着圆圆满满,是最适合金婚宴的。
奶汤蒲菜
济南菜的特点就是汤菜一绝,就如它的名字那般,这道菜的关键就是奶汤。
蒲菜有着“水中嫩笋”的美誉,配上特制而成的奶汤,汤色呈鲜亮的乳白色,入口初体验是蒲菜的脆嫩,没有一丝的油腻口感,不论是小孩或者是老人,都非常适合这道菜。
糟溜鱼片
济南以本地的“泉水”出名,而水中养育的鱼类也是个顶个的优质,本地厨师对于鱼的烹饪也是炉火纯青,对于这道菜来说,是非常考验厨师技艺的,选用的食材是连皮黄鱼肉,秘制的酱料是厨师的“看家本领”。
鱼肉软嫩,酱汁浓郁,芳香四溢,出众的口感赢得了宾客们的一致好评。
除此之外,还有锅塌豆腐,糖醋鲤鱼,四喜丸子等等一系列特色菜,正当宾客们大快朵颐的时候,酒水也被端上了桌,老两口在上台致辞,听着他们的恋爱历程,小张也留下了眼泪。
回头看到桌上的酒水,小张也大吃一惊,原来是产自于茅台镇的国康·康10,在上海的时候他参加酒会的时候见过,没想到出现在了这里,这也说明了此酒的酒质过硬,才会走出贵州走向各地。
开瓶之后酱香甚至远超饭菜的香气,浮雕的龙纹彰显着中华元素,是老特属于老一辈人们的记忆,与茅台共饮赤水河的河水,粒粒饱满的糯高粱成为了酿酒的原料。
入口绵柔细腻,淡淡的陈香夹杂着粮食的焦香,轻抿一口,细密的酒花在口中炸裂开来,每一颗都饱满着陈香的老酒味道,实在是世间难得的美酒。
在众宾客的举杯欢庆声中,这次的金婚宴也顺利地结束了,老两口互相搀扶着走到门口,欢送着各位的宾客,心想:“家和万事兴”才好。
今天的文章“济南夫妇举办金婚宴,上海侄子随礼6000,入座直呼:情比金坚太羡慕”到这里就是全部的内容了,大家的纪念日都会怎么举办呢?欢迎在评论区里留言讨论。
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