喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法。除了感冒,咽喉肿痛也是入冬人们常爱犯的毛病,如果用热姜水加一丁点儿食盐当茶饮,每天喝上2~3回,经常服用有助于化解炎症。对于患有神经衰弱的人,中医认为,每天早、晚空腹喝上1碗热姜汤,并且坚持饮用,可收到补气、提神、改善睡眠之效。

姜汤固有很多好处,但是和下面这些食疗方比起来,功效就没有这些食疗方明显了。

一、蜂蜜葡萄水

原料:鲜葡萄200g,蜂蜜少许。

制法:将葡萄捣烂,过滤取汁,用瓦罐熬稠,加入蜂蜜调匀。

用法:用酌量开水冲服,代茶饮。

功效:治感冒。

感冒初期姜汤怎么做(热姜汤和这些方法比起来)(1)

二、黄酒荔枝

原料:鲜荔枝肉30克,黄酒适量。

三、白萝卜炖黄豆

原料:黄豆50克,干芫荽6克(或鲜品25克),葱段2根,白萝卜3片,食盐少许。

制法:用黄豆加干芫荽(或鲜品)、葱段、白萝卜、食盐共炖熟。

用法:每日2次。

功效:清热解毒。适宜恶寒发热、头痛鼻塞、喷嚏流涕、喉痛咳嗽等病症患者食用。

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四、芫荽生姜汤

原料:芫荽10克(切碎),生姜10克(切片)。

制法:生姜切片后,加水1碗,火上先煮沸2分钟,然后加人鲜芫荽即可出锅。

功效:辛温透表,发散风寒。芫荽发表,鼓邪外达,生姜发散风寒,温中降逆。用于风寒感冒为宜。

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五、葱白粥

原料:连须葱白5~10根(每根3厘米左右,切细),粳米50克。

制法:先用粳米煮粥,粥熟后加人葱白再煮片刻,温覆取汗。

用法:趁热服,身上盖点毯子或被子取汗。

功效:发汗解表,散寒通阳。葱白辛散温通,解表散寒;粳米甘温益胃,助阳发汗。两者配伍,既发汗解表,又益胃,尤其适用于年老体虚、风寒感冒者,常人风寒感冒服之亦佳。

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六、生姜萝卜汤

原料:生姜25克,萝卜50克,红糖少许。

制法:将生姜和萝卜洗净后切成片,加入适量的水后煎15分钟,再加入红糖稍煮片刻。

功效:辛温解表,止咳化痰。主治急性上呼吸道感染,属风寒型感冒。

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七、黄豆芫荽汤

原料:黄豆10克,芫荽30克。

制法:先将黄豆浸泡,洗净,加适量水煎煮15分钟后,再加入芫荽,继煎15分钟即成。

功效:辛温解表,健脾益胃。可预防和辅助治疗流行性感冒。

感冒初期姜汤怎么做(热姜汤和这些方法比起来)(6)

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