作者:姜国平
宁远位于湖南南部,古属南蛮之地。宁远人所说的语言有官话和平话两种。宁远话有其自身的特点,例如宁远人称呼一些小动物,要在后面加上语气助词“拐”,如:蟆拐、蛇拐、鲶鱼拐。
蟆拐,即青蛙,俗称蛤蟆。因古时候大多数人没机会读书,能识字的人少,“蟆”很多人认不得,也不会写,就用“麻”代替,于是“蟆拐”就变成了“麻拐”。
蛇拐,除狗婆蛇(蜥蜴)外,宁远人将所有的蛇都称为蛇拐,无论大蛇小蛇、有毒蛇无毒蛇,统统称为蛇拐。
鲶鱼拐,鲶鱼,就是那种有胡子的鱼,无鳞,喜欢生活在岩洞里,肉质细嫩。这种鱼喜欢咬尾,下一条鱼咬住上一条鱼的尾巴,数条鱼连成一串。令人感到奇怪的是,这么多的鱼,宁远人却只称呼鲶鱼时加上语气助词,称之为鲶鱼拐。其它的鱼都没这个待遇,让人感到奇怪。是不是因为此鱼肉质细嫩鲜美,深得宁远人喜爱,才享受这种待遇?
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