陶器(pottery)以粘土为胎，经手捏、轮制、模塑等方法成型干燥后，放在窑内烧制而成的物品。
瓷器(china)是一种由高岭土、瓷石等组成的，经混炼、成型、煅烧而成的外表施釉或彩绘的物器。
陶器与瓷器之间最大的区别就是——陶器烧成温度低于瓷器。
陶器烧成温度比较低，在700——1000度之间，而瓷器的烧成温度一般都在1100度以上。
原材料不同陶器一般使用瓷土制作，材料常见;
瓷器以高岭土为主，十分独特，是一种以高岭石族粘土矿物为主的粘土和粘土岩。
用高岭土烧制出的瓷器胎白细腻、坚硬通透，其他的烧瓷材料无法承受1200度的高温，一旦达到就会被烧熔成玻璃质。
釉料不同陶器分挂釉和不挂釉两种，不挂釉的就不说了，挂釉的陶器在较低烧成温度下就可形成。
瓷器的釉料有两种，一种可在高温下与胎体一次烧成，另一种也可以在高温素烧好的胎上再挂一层低温釉。
透明度不同我们看到的陶器，即使很薄但并不具备透明的特点，而瓷器，无论胎体薄厚，由于材料与制作工艺的原因，都具有半透明的特点。
陶器烧成温度低，坯体并未完全烧结，硬度较差，甚至有的用利器划出沟痕。
瓷器的烧成温度高，坚硬度高，耐热度强。
密度不同陶器密度低，透气性比较好，吸水性较强，因此很适合泡有年份的茶，普洱茶等。
瓷器密度高，能更好的散发茶叶的香气，呈现茶汤的色泽，红茶、茉莉花茶等。
综上，瓷器和陶器虽然不同，但两者之间存在着密切的联系。如果没有古人对陶器的研究与尝试，瓷器也许就不会出现，因为有了前期陶器的不断积累与探索，瓷器才如约而至，以最好的姿态来到您身边。
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