里脊肉250克、叉烧酱50克、绍酒50克、大蒜半个,我来为大家科普一下关于叉烧肉的烤箱制作方法?以下内容希望对你有帮助!

叉烧肉的烤箱制作方法(烤箱怎么制作叉烧肉)

叉烧肉的烤箱制作方法

里脊肉250克、叉烧酱50克、绍酒50克、大蒜半个。

方法:里脊肉先用刀背拍松。加入由蒜泥、料酒及叉烧酱做成的酱料腌制2小时以上入味。

将腌制好的肉上均匀涂上一层酱汁。

烤箱200℃预热5分钟,把肉后放进烤箱,烤制45分钟。

取出后用刷子涂另一面继续烤制20分钟,待凉后切成片即可。