主料:小麦粉200克、牛奶180克辅料:酵母3克、红枣、适量,我来为大家科普一下关于红糖牛奶发糕的做法?以下内容希望对你有帮助!
![红糖牛奶发糕的做法(红糖牛奶发糕的烹饪技巧分享)](http://img.studyofnet.com/upimg/360163148.jpg)
红糖牛奶发糕的做法
主料:小麦粉200克、牛奶180克。
辅料:酵母3克、红枣、适量。
做法:
(1)准备食材。
(2)牛奶加温至30度,放入酵母混合。
(3)酵母化开后倒入面粉中,用筷子顺时针搅拌均匀。
(4)加入切碎的红枣搅拌匀。
(5)面糊倒入提前抹油的容器中。
(6)覆盖保鲜膜发酵两倍大。
(7)入蒸箱,大火蒸30分钟。
(8)出锅倒扣切片即可。