东北每到腊月初八的时候都会开始做腊八蒜，过年时就着一吃，倍棒！下面教大家腊八蒜快速变绿的方法：首先将蒜去皮（剥完的蒜不要清洗，不能沾生水，沾生水易坏），将剥完的蒜去除掉尾部，放一些盐和砂糖揉一下，然后放进干净的容器内，其次半瓶白醋、半瓶陈醋、适量冰糖上锅煮开后放凉，待醋汁凉后倒入容器内，保证醋没过蒜就ok！
这是我腌制5天的效果，酸甜可口[赞][赞][赞]
,东北每到腊月初八的时候都会开始做腊八蒜，过年时就着一吃，倍棒！下面教大家腊八蒜快速变绿的方法：首先将蒜去皮（剥完的蒜不要清洗，不能沾生水，沾生水易坏），将剥完的蒜去除掉尾部，放一些盐和砂糖揉一下，然后放进干净的容器内，其次半瓶白醋、半瓶陈醋、适量冰糖上锅煮开后放凉，待醋汁凉后倒入容器内，保证醋没过蒜就ok！
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