炒虾仁怎么炒好吃又嫩（炒虾仁方法）

材料：虾仁，胡萝卜，黄瓜，姜丝适量，蒜末适量，盐，料酒，食用油，我来为大家科普一下关于炒虾仁怎么炒好吃又嫩?以下内容希望对你有帮助!

炒虾仁怎么炒好吃又嫩

材料：虾仁，胡萝卜，黄瓜，姜丝适量，蒜末适量，盐，料酒，食用油。

做法：虾仁加盐、料酒、食用油，腌制。清水煮沸，胡萝卜和黄瓜焯水。虾仁焯水。

倒入食用油，放入姜丝，大火爆香。倒入食材。加盐、料酒，翻炒均匀。放入葱末，翻炒出锅。