准备材料:红娘子鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡精、香菜,我来为大家科普一下关于红娘子鱼怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!

红娘子鱼怎么做好吃(红娘子鱼好吃的家常做法)

红娘子鱼怎么做好吃

准备材料:红娘子鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、鸡精、香菜。

准备红娘子鱼洗净去内脏。

改刀切段。

准备葱姜蒜、大料。

热锅凉油放入葱姜蒜,大料爆香。

放入红娘子鱼。

倒入料酒。

加入生抽酱油,老抽酱油。

加入开水炖至20分钟左右。

加入少许盐鸡精出锅。

盛入盘中,撒上少许葱花、香菜。