哪怕你是厨房小白,分分钟都能学会这道懒人快手菜,青椒炒鸡蛋。

最简单炒青椒鸡蛋的做法(哪怕你是厨房小白)(1)

五一假期,大家对于假期有什么安排吗?有的人可能想要出去玩,但是由于疫情方面的原因,也只能呆在家里面,有的人可能就是在家里加班了,但是不管你在哪里,吃是少不了的,如果说你呆在家里面的话,给大家分享一道快手菜,制作起来非常的简单哦。

最简单炒青椒鸡蛋的做法(哪怕你是厨房小白)(2)

如果说你是厨房小白的话,正好可以趁着这个五一假期,待在家里面的时间学一学厨艺。

前几天给大家分享了凉拌黄瓜非常详细的制作过程,今天呢,就分享一道青椒炒鸡蛋,如果说你是大厨的话,这边文章你可以忽略掉了,哈哈哈。

青椒炒鸡蛋制作步骤如下:准备好食材青椒、鸡蛋。

最简单炒青椒鸡蛋的做法(哪怕你是厨房小白)(3)

第一步,青椒洗净后切成丁,鸡蛋打碗中用筷子搅拌一下,尽量搅得均匀一些。

最简单炒青椒鸡蛋的做法(哪怕你是厨房小白)(4)

第二步,将鸡蛋液倒入青椒丁后,再搅拌下,让鸡蛋液充分包裹青椒丁。

最简单炒青椒鸡蛋的做法(哪怕你是厨房小白)(5)

第三步,起锅烧油,将搅拌均匀的青椒鸡蛋液,一起倒入锅里油,最好稍微放多一点油,因为鸡蛋本身就比较吃油的,放少的话这样炒出来的鸡蛋不会很嫩,就不好吃了。

最简单炒青椒鸡蛋的做法(哪怕你是厨房小白)(6)

倒入锅里时,就用筷子滑动青椒鸡蛋液,不滑动就会让鸡蛋固定住粘在一块了,不然就成青椒鸡蛋饼了。

最后一步,差不多快熟的时候就放入盐,鸡精就可以出锅了,这样简简单单的青椒炒鸡蛋就制作完成了。

最简单炒青椒鸡蛋的做法(哪怕你是厨房小白)(7)

觉得这道菜实在是太简单了,哪怕你是厨房小白,分分钟都能学会,让你喜欢上制作美食。

因为我本身自己也是不太会做饭的,一个人也是在学习厨艺的过程中,所以呢,会分享一些个人觉得比较简单的美食制作方法哈,都是亲测有效的。

如果是比较难搞定的美食,我自己也不会做,也说不出里面的细节,所以也是分享一些比较简单的家常菜系列。我只是一个吃货而已,不是一个大厨啊,希望大家理解一下。

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