山竹不要瞎买，教你3个小窍门，个个新鲜还没核，吃起来贼甜！5月气候凉爽，温度适宜，正是吃水果的季节，樱桃，草莓，甜瓜，芒果，西瓜等纷纷上市，在这些水果里面樱桃算是价格比较贵的一种，一斤差不多要15元左右，但是还有一种水果价格比它要高很多，而且皮薄肉少，它就是山竹。
山竹的价格一直居高不下，4月份的时候一斤要35左右，现在虽然便宜了一些，但是一斤也要20多，随便挑几个都是几十块，除了肉少皮厚之外，很多还有果核，让人觉得非常不划算，如果想一次性吃过瘾，还真得下血本。不过虽然价格高，果肉少，但这并不影响大家对于山竹的喜爱。
因为山竹的口感确实非常棒，酸甜适中，吃在嘴里滑滑的，很多果友形容它“好吃到停不下来”，除了好吃之外，山竹含有丰富的蛋白质、微量元素、钙质和矿物质，多吃能提高免疫力促进骨胳发育。
这么贵的水果，大家在购买的时候最担心买到坏果，或者是果核比较多的，毕竟山竹和其它水果不一样，能直接看出好坏，所以这个时候就需要一些小窍门了，今天就给大家分享一些挑选山竹的技巧，保证买到的山竹特别新鲜好吃。
一、大小颜色
很多人买山竹喜欢买大的，其实大的不一定好吃，我们挑选山竹时，要选择中等偏小的，新鲜的山竹果蒂是绿色的，果皮呈现暗红色，外壳有弹性，摸着有些软，如果外壳摸起来特别硬，这样山竹已经不能吃了。
二、重量
挑选山竹的时候掂一掂，在大小差不多的情况下，分量越重的说明水份足，更新鲜一些，分量轻的则可能已经风干。
三、看底部
山竹的底部有一个硬结，看起来像是一朵花一样，有的硬结是4、5瓣，有的则是6、7瓣，甚至还有更多的分瓣。山竹的硬结和内部其实一样的，硬结有几瓣里面的果实就有几瓣，越多说明果肉越多，而且里面的果核很少，吃起來特别甜。
以上就是挑选山竹的小窍门，大家看完后是不是明白了，以后买山竹别再随便买了，学会这几招，买到的山竹果核又少又新鲜。
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