说到绝味鸭脖,大家都不陌生,不仅开店邦为大家推过这个项目,备受加盟商青睐。平时在街边巷角,都能见到它的身影,连明星都很喜欢它呢!
除了低成本的投资模式,如此快速的扩张,离不开绝味“一个市场、一个生产基地、一条配送链”的生产经营模模式,离不开它背后强大的供应链体系。
作为一家连锁门店,不管是直营店还是加盟店,在全国吃到标准化的产品是基本要求。没有完整的供应链体系,就支撑不了这成千上万家的门店服务。比如从中央厨房的生产加工,到冷链配送到全国门店,再到单店的制作,都要达到高标准。
这才支撑起门店高效的扩张,短短几年就达到上千上万家的规模。也是基于此,我们现在才看到越来越多连锁品牌的崛起。
当然,供应链不只是对食材、加工、冷链配送的简单理解,还有很多业务内容,加强对供应链的管理,可以大大价低成本,提高公司的长期竞争力。
基于此,为满足广大创业者的需求,开店邦特于8月2日,带大家一起参观绝味鸭脖食品工厂,私信开店邦“绝味私享会”报名哦~
2018智慧餐饮连锁私享会·上海站
活动背景
● 餐饮作为最贴近生活,最快速变化的行业,关系着国计民生,随着人民生活水平和消费水平的不断提成,舌尖消费已经成为我国巨大的一股拉动消费的力量,预计到2020年中国餐饮业收入将超过5万亿元。
● 在当下的餐饮业大环境下,作为餐饮的从业者,想要更好的满足消费者不断变化升级的需求,实行智慧餐饮,结合科技、互联网技术和创新的商业模式必不可少,更要牢记真正去洞察消费者的需求和行为路径。从门店服务,硬件软件,线上线下融合,都是重新构建新餐饮消费场景的重要环节。极致的服务和技术体验将会是未来餐饮行业发展的重中之重。
活动介绍
主办单位:开店邦、三星
协办单位:绝味食品
支持媒体:亿欧、品途、CHINA FOOD、餐考拉、新消费内参、餐饮界
活动地点:上海
活动时间:2018年8月2日
活动规模:30-50家
参会对象:连锁餐饮企业创始人、高管(定向邀约 线上报名需审核)
主办介绍
● 开店邦是聚焦中国高成长连锁门店的一站式服务平台。
● 公司隶属于上海愿达实业有限公司,前身是创业邦旗下的一个事业部,是美国最大的商业媒体Entrepreneur中国市场独家合作伙伴。
● 我们以"让天下没有难开的门店"为企业愿景,通过我们对连锁企业的深度研究和大数据基础,构建完善的生态链和深度服务能力,助力中国优质连锁企业的高成长,服务、赋能、孵化代表未来的新型连锁品牌。
协办介绍
● 绝味食品股份有限公司(以下简称“绝味”)总部设在湖南长沙,是一家以休闲卤制食品的生产和销售,以及连锁加盟体系的运营和管理为主营业务的公司,为国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。
● 2017年3月17日,绝味食品在上海证券交易所上市。
活动议程
2018.8.2 上午
8:00-9:00
集合签到,前往绝味食品工厂(大巴统一前往)
9:00-11:00
绝味食品工厂参观学习
出席人:绝味食品工厂高管
11:00-12:00
返回下午会议酒店
12:00-13:30
午餐&休息
2018.8.2 下午
13:30-13:50
签到、交换名片、入席
13:50-14:00
主持人开场
彭珍 开店邦市场总监
14:00-14:30
主题演讲 新餐饮的连锁发展趋势
桂久强 智连资本董事长/紫燕百味鸡副董事长
14:30-14:45
主题演讲 智慧餐饮的创新之路
洪雪亮 三星华东区display技术总监
14:45-15:05
主题演讲 餐饮连锁行业的困惑
陶继勇 上海银众网络信息市场总监
15:05-15:35钢
主题演讲 看传统食堂如何玩转黑科技 网红美食
李铭 荷特宝CMO
15:35-15:50
茶歇交流&展区体验
15:50-16:20
主题演讲 资本助力餐饮企业快速扩张
李乔 绝味网聚资本副总裁
16:20-16:50
主题演讲 如何打造贴近消费者的时尚茶饮品牌
谷铁峰 答案茶CEO
16:50-17:50
圆桌对话 连锁餐饮基于技术升级的自我赋能
主持嘉宾:郭景 开店邦创始人/CEO
对话嘉宾:陆荣庆 精悦蓉CEO
徐明哲 杨国福麻辣烫副总经理
赵建光 望湘园副总裁
嘉宾风采
桂久强——智连资本董事长/紫燕百味鸡副董事长
陆荣庆——精悦蓉CEO
赵建光——望湘园副总裁
郭景——开店邦创始人兼CEO
李乔——绝味网聚资本副总裁
徐明哲——杨国福麻辣烫副总经理
李铭——荷特宝CMO
谷铁峰——答案茶CEO
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