用料:白豆腐干适量、八角2个、香辣老干妈、芝麻油、酱油、 蚝油半匙、蒜末三个 ,我来为大家科普一下关于卤香白豆干做法窍门?以下内容希望对你有帮助!

卤香白豆干做法窍门(怎样做卤香白豆干)

卤香白豆干做法窍门

用料:白豆腐干适量、八角2个、香辣老干妈、芝麻油、酱油、 蚝油半匙、蒜末三个。

锅中放油,热油,倒入白豆腐干煎成金黄色,盛入盘中待用。

锅中倒一碗清水放入八角、蚝油、酱油搅拌均匀热腾,放入豆腐干、鸡精、盐、老干妈、芝麻油,待豆腐干把水吸收差不多干。

把蒜末倒入搅拌,关火。