文：DaDa
提起咖啡连锁店大家第一时间都会想到星巴克，就像提起快餐连锁大家都会想到肯德基一样。不错，星巴克是全球最大的咖啡连锁公司。
想必小伙伴们都有某个午后，慵慵懒懒地在星巴克享受时光的活动吧。
但是，喝了这么多年的星巴克，你真的了解它嘛？
日本经济学家吉本佳生有本著作叫做《在星巴克要买大杯咖啡》，讲到从经济学角度看，买大杯咖啡要实惠很多。
但是，星巴克的秘密远远不止这些哦！
3、马克杯不见了？
星巴克的马克杯不见了？那是因为他们拿去赚钱了。除去打包，即便还在店里喝咖啡如果你不要求使用马克杯的话，店员就会自动的使用一次性杯子。当然，这样实在是很不环保，很浪费。但是，他们自有一套自己的说辞。店员会告诉你，这样是在为顾客考虑，因为星巴克基本设在购物中心，机场车站等地方，顾客量大，而且大部分是要求打包的，所以统一使用一次性纸杯，方便携带。当然，这样也节省了他们清洗杯子所花费的时间，人力，物力和财力。然而，这还不是最重要的。最重要的原因是，马克杯成为了他们一项盈利来源。马克杯被摆在货架上，以其精美的外观，供人们购买收藏。当重大节日来临时，他们还会推出纪念杯，主题杯，甚至是生日杯来吸引消费者的注意力。
4、只有“本周咖啡”才会更换咖啡豆
星巴克里咖啡饮品种类繁多，出售的咖啡豆也是各类各样，但是在店里喝到的意式饮品永远只是一款。星巴克总是使用一种或几种咖啡豆来为自己配置特有的浓缩烘焙咖啡豆。只有“新鲜调制咖啡”（brewed coffee）才会每周都换一款不同的咖啡豆来调制。因此，它也多了个名字“本周咖啡”。顾名思义，每周都不一样。所以，想去尝鲜的小伙伴们，可以去尝试一下。不过“本周咖啡”一般都是滴滤咖啡，咖啡豆是头一天磨好的，因此成本更低，当然，价格也更便宜啦。
5、星享卡的真实作用是？
不论是超市购物，还是酒店住宿，又或者是吃饭聚餐，只要是人们消费的地方，店员们都会极力劝说消费者办一张VIP贵宾卡，使出各种优惠轮番轰炸。当然，根据他们的描述，VIP卡似乎确实可以在我们消费时适当优惠。当然，星巴克也不例外，推出了他们的星享卡。但是，星享卡又不同于一般的优惠卡，它的重点放在了后面的那个“享”字。它会赠送你三张买一赠一的亲友邀请券，当你升级为玉级会员后还会有买三赠一的咖啡邀请券。美名其曰，这是希望你能够带亲朋好友一起来。让星巴克成为社交媒介是它众多营销策略的目的之一。这样就可以为星巴克招揽更多的顾客，然后带来更多的消费。这才是星享卡的真实目的哦。
6、它的定价取决于你
虽然在品质上星巴克追求“标准化”策略，但是在产品定价上却不是这样。根据星巴克全球价目表显示，同一杯星巴克咖啡在中国的定价远比在美国本土的定价要高，而在法国则是更高。在这里原料成本和关税费用并不是这一现象的关键因素。星巴克产品在定价时更多地考虑的是产品的零售空间以及消费者的期望。星巴克某高管说，“从亚太地区的门店反馈来看，抱怨最多的是人多的问题而不是售价的问题”。所以他们认为，顾客们愿意多花费一些来使店内的人变得少一点。在这一点上，星巴克对于消费者的心理把握的还是很准确的。因此，星巴克的定价，也会根据不同地区不同国家而有所不同，以达到最优的营销，获得最大利润。
说到这里，大家是不是对星巴克了解的更深了一点呢？
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