作为一个爱旅行的吃货,以前经常在首尔和釜山出没,寻找美食与风景。
所以今天给大家推荐一些在韩国必吃的美味,那些千万不能错过的美食。
1.烤肉-삼겹살(SamGyeopSal)-Pork Belly
推荐指数★★★★
韩国人一般会在年会或者有贵宾的时选择吃烤肉,很大程度上是因为价格,但韩国牛肉的肉质跟国内的确实不一样,所以很值得尝试哟~
2.炒年糕-떡복이(DeokPoKi)-Stir-fried Rice Cake
推荐指数★★★★★
第一次吃甜酱炸鸡时在韩国仁川,那里的店很出名,每次都要排队很长时间。回到国内后尝试过好多家,但没有一次吃到过正宗的口味,所以下次去一定要额外打包一份,回来再吃一顿~
嗯,味道怎么说呢?
东北锅包肉的鸡肉升级版?
4.炸猪排-돈까스(DonKaS)-Deep Fried Pork Chop
推荐指数★★★★
为什么推荐这个呢?在韩国吃油炸类的都会现炸,所以口感很好,再加上独家Source,口味极佳。
尤其韩国女生喜欢吃里面夹着起司,奶酪,地瓜类,所以喜欢吃这些口味的人在韩国有口服了~
5.参鸡汤-삼계탕(SarmGyeTang)-Genseng Chicken Soup
推荐指数★★★★
一个相当滋补的汤类,里面会放人参,大枣 ,板栗,还有一只整鸡。保证吃完全身热乎乎,再也不怕冷~
6.解酒汤-해장국(HaeJangGGuk)-Hangover Soup
推荐指数★★★★
韩国人很会玩,也很爱玩,一般聚会吃喝玩乐到半夜,但第二天照常起床上班,这时候解酒汤是最好的选择,味道也鲜美。
泡菜汤-김치찌개 (KimChiJJiGae)-Kimchi Stew
推荐指数★★★
泡菜汤的味道很大程度上取决于所用的泡菜,为了提高口感,一般都会用发酵久一点的带酸味的泡菜。
脊骨土豆汤-감자탕(GamJaTang)-Pork Back-stone Stew
推荐指数★★★
韩国式大火锅,里面有脊骨肉,土豆,辣白菜,金针菇,苏子叶,值得尝试!
大酱汤-된장찌개(DeonJangJJigae)-Bean Paste Stew
推荐指数★★★
大酱汤的味道会取决于所用的大酱,其实韩国大酱汤和日本味增汤的味道会有点点相似,但实际是不一样的,所以一定要尝试韩国的大酱汤哟~
7.紫菜包饭-김밥(GimBap)-Dried Seaweed Rolls
推荐指数★★★
与紫菜相关的寿司不一样,很有韩国味的紫菜包饭!强烈推荐金枪鱼紫菜包饭和沙拉紫菜包饭!
8.拉面-라면 (Ramen)-Instant Noodles
推荐指数★★★★
对于韩国拉面,大家最熟悉的应该是农心辛拉面吧?其实同一个包装的辛拉面,韩国产和中国产的味道是不一样的,所以去韩国一定要尝一下韩国产的辛拉面哟~
9.拌饭-비빕밥(BiBimBap)-Cooked rice mixed with vegetables,eggs
推荐指数★★★
对于素食者来说拌饭是绝对不能错过的~
对了,拌饭的核心在于辣椒酱哟~
10.酱油螃蟹-간장게장(GanJangGyeJang)-Soy Sauce Marinated Crab
推荐指数★★★★★
这是我强力推荐的,最具有韩国特色的美食!
酱油螃蟹其实是生的,但没有一丁点腥味,入口即化,保证你吃完上瘾!
这简直是人间美味!
对了,吃完蟹肉,一定要把米饭拌在剩有的蟹壳里吃哟~至于理由,爱吃的你肯定会想的到~
如果你去韩国,寻找美味,寻找好玩的地方,或者因语言不通,需要帮助的,请记得联系我哟~
文:时尚街拍达人-彬豆儿先生
更多敬请关注时尚街拍达人微信号-彬豆儿先生
,