养鸡并不是什么稀罕事儿，过去在农村里几乎家家户户都养鸡，如今我国到处都有大型的养鸡场。鸡的样貌大家也都印象深刻，但是你知道吗？有一种鸡，乍一见之下，要吓人一跳，因为这种鸡的鸡腿跟人的手腕差不多粗细。价格更是高得惊人，一公斤要100~120元。其中，两只粗大的鸡爪，更是可以卖到1700元上下。这到底是什么鸡呢？有什么特别之处？今天我们一起来了解一下。
东涛鸡是原产于越南地处的一种家禽品种，起源于越南兴安省东涛地区，因此而得名。东涛鸡的鸡肉味道特别鲜美，令人回味无穷，在当地特别受欢迎。但是，东涛鸡的脚非常怪异，又大又粗，看起来就像畸形一样。它的两只鸡爪长满了肉瘤，非常吓人。但也正是这种长满肉瘤的鸡爪，让东涛鸡身价倍增。
正常情况下，一只成年东涛鸡最大可达12斤，日常饲养的东涛鸡在6~8斤之间。其鸡腿大概跟成年人的胳膊差不多，而鸡爪子足足有红酒瓶那么大。现在在越南当地，纯种东涛鸡主要在同奈省东河村饲养，销往胡志明市的高档餐厅。
东涛鸡的营养价值很高，尤其是所产的鸡蛋，比普通鸡蛋的蛋白质含量要高出两倍。但是这种鸡却不好饲养，不能像普通的鸡一样圈养，而是需要散养。
在过去很长一段时间，东涛鸡都被作为当地王室的贡品，只有在祭祀的时候才会食用。哪怕是现在，东涛鸡整体饲养规模也不大，一般人吃不起，主要销往当地高档餐厅。
东涛鸡的鸡肉含有大量维生素C和E，蛋白质含量高且种类多，更重要的在于，这些营养元素容易被身体消化吸收。因此，它的价格卖得特别贵。
在越南当地，一公斤东涛鸡肉可以卖到35~40万越南盾，大约相当于人民币105~120元左右。如果出了国，比如说进入中国之后，经过夸张宣传，鸡肉更是卖出天价。曾经，一只东涛鸡公鸡达到15,000元人民币。当然这只是个别现象，一般情况下，在国内销售的东涛鸡，公鸡可以卖到900元至1000元左右，母鸡价格略低一点，但也要700~800元。
相对于国内普通鸡几十上百元的价格，可以说，东涛鸡称得上真正的天价鸡。但这还不是重点，东涛鸡身上最贵的部分，在于其粗大的鸡爪。
在越南国内，东涛鸡的鸡爪可以卖到600万越南盾，换算成人民币的话，大约在1700元左右。在国外市场，东涛鸡的鸡爪更是一价难求，卖到两三千元是非常正常的事情。
东涛鸡的鸡爪是世界上最大的鸡爪子之一，一只鸡的两只爪子最重可以达到一公斤左右。尽管它不能跟美国的巨型鸡相媲美，但在亚洲，对于普通鸡来说，绝对是鸡中王者，很多人将其形象地称之为大脚鸡。
根据当地媒体报道，在2013年的时候，越南胡志明市的一位农民，甚至拒绝了别人5000万越南盾的收购价格，只因为他认为，自己所养东涛鸡的鸡爪，还可以卖得更贵。5000万越南盾，大约可以折合人民币15000元左右。
之所以这么贵，除了东涛鸡营养价值较高以外，更重要的原因在于数量稀少。因为这种品种的特殊性，导致其无法大规模养殖。正所谓物以稀为贵，花1万多块钱买一对鸡爪，想想都可怕。
东涛鸡是越南的特产，由于其饲养难度较高，无法圈养，孵化也有难度，所以自古以来，产量就不算多。过去连普通的达官贵人都吃不起，只能供应王室。因此，过去东涛鸡确实是一种比较神秘的家禽品种。
如今是商品社会，养殖技术飞速发展，东涛鸡也不像原来那么神秘了。目前，东涛鸡已不仅仅限于越南当地繁殖。在中国，西安等地也有人专门饲养，价格已经降了下来。更重要的是，以大脚而著称的东涛鸡，虽然营养价值确实比普通鸡要高一些，但并不像宣传的那么夸张，很多消费者在认清事实后，也就不再追捧。
一旦市场热度下降，曾经的天价鸡，也会跌落尘埃。当然不可否认的是，因为数量有限，供不应求，一只卖到几百元还是比较正常的。大家有没有吃过东涛鸡呢？您觉得味道怎么样？如果让您花1000元甚至几千元去买一只东涛鸡，你会买吗？欢迎在下面留言说说您的观点，感谢阅读。
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