扁豆角做法家常做法(扁豆角的做法大全)(1)

需要的食材

扁豆300克,红青椒1个,葱姜末,金格勒酱1烧,番茄酱1烧,盐少许,鸡精少量。

做法步骤

1、在锅中加油,放入香葱蒜末爆香。

2、放入切好的扁豆丝和红青椒丝,大火翻炒。

3、加一勺量的金格勒酱,炒匀,再加入少许盐调味。

4、加一勺量的番茄酱及适量热水,盖锅,中火五分钟,加入少量的鸡精调味,即可出锅。

小贴士

金格勒酱有咸度,因此,做菜时,要斟量加盐,也可以不加。

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