雪松和杜松都是常绿针叶树，属于松科植物目。它们有许多共同的特征，很容易被混淆，部分原因是一些通常被称为雪松的树木实际上是杜松。为了消除混淆，我们需要更仔细地观察每棵树的定义特性。
雪松是各种树木的通用名称，包括“真”雪松(属于雪松属)和“假”或“新世界”雪松，其中包括许多来自不同但相似属的不同树木。
杜松是属于杜松属的树木。其中一些树，如百慕大雪松，虽然是杜松，但通常被称为雪松。
雪松的特性
雪松是常绿针叶树，遍布世界各地。它们通常很高，通常以扇形叶子、小球果或小粉色花朵为特征。整个雪松属只包含四种“真正的雪松”: 阿特拉斯雪松、塞浦路斯雪松、雪松和黎巴嫩雪松。
北美的主要雪松——包括大西洋白雪松、北方白雪松、巨红杉和西部红雪松——都有扁平的鳞片状叶子和细绳状树皮。它们生长在东北部、太平洋西北部和大西洋沿岸。
世界上其他著名的物种包括日本红杉木(又名杉木)，原产于中国，经常用于生产坚固的、抗气候和抗昆虫的木材，用于建造家具和房屋。墨西哥白雪松和澳大利亚红雪松也被用来生产耐用的木材。
黎巴嫩雪松在圣经中被多次提及。据说它被用来建造耶路撒冷的所罗门神殿。
真雪松vs假雪松
在“真”和“假”雪松之间需要做一个重要的区分。真正的雪松属于雪松属，包括黎巴嫩雪松、阿特拉斯雪松和塞浦路斯雪松。它们生长在喜马拉雅山脉和地中海地区，通常种植在公园和花园中。所有真正的雪松都是松树科(松科)的成员。
假雪松，有时被称为“新世界”雪松，发现于北美。它们是翠柏属属、崖柏属和扁柏属的成员，所有这些都是柏树科(柏科)的一部分。一些人认为，这些树之所以被称为雪松，是因为它们的木材芳香，与真正的雪松相似。
杜松的特性
杜松和雪松一样，也是常绿针叶树;然而，尽管它们也可以作为树木生长，但它们最常见的是灌木。杜松通常以浆果状，淡蓝色，白霜，开花的球果在他们的嫩枝顶端为特征。有些还长有针状多刺的叶子。据认为有50到67种杜松树广泛分布在整个北半球。
杜松树，当它们完全长大，通常像狭窄的柱子。其中一个最好的例子是弗吉尼亚刺柏，或称东方红杉树，是几种“雪松”中的一种，实际上是刺柏。它是北美东部最常见的刺柏。北美西部最常见的杜松是落基山杜松。
所有的杜松都结出类似浆果的小球果。普通杜松的球果作为杜松浆果出售。杜松子是生产杜松子酒的关键原料。
常见问题
为什么杜松有时被称为雪松?
目前还不清楚为什么有些杜松通常被称为雪松，但这可能与芳香的木材有关，在某些情况下，它们与真正的雪松相似。
分辨杜松和雪松的最好方法是什么?
看看这些树的大小，杜松通常作为灌木生长。杜松的叶子是针状的，不是扇形的，它们产生的小球果类似浆果。
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