酸菜鱼怎么做简单好吃又营养（怎能少的了酸菜鱼没有酸菜超级简单够辣）

昨晚大哥钓鱼、有两条收获。 告诉我、酸菜鱼安排。 调料包直接做。很简单。

By 桦桦qngv

用料

• 鱼红油 500克
• 家乐酸汤肥牛 1包
• 莴笋 1根
• 金针菇 150克
• 生菜 1颗
• 粉丝 1把
• 蒜头 5瓣

做法步骤

1、酸汤肥牛里面一包干辣椒、一包酸汤。 配菜准备好，粉丝过水备用，金针菇、莴笋烫熟备用，鱼脱骨备用，蒜头剁碎备用。生菜洗干净备用。

2、锅里加入油烧热，加入干辣椒、蒜蓉炒香。加入鱼骨，鱼头煎香。

3、加入水，煮开。

4、之后加入酸汤肥牛的调料包，放入之前准备的素材配料，吧鱼肉放上面，盖上盖子。水开煮4分钟。肉熟就行。可以开吃。

5、非常美味。

小贴士

干辣椒很辣。少给点。 不够酸加醋。 或者买一颗酸菜切丝放下去炒香再加入水。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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