俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。秋冬季给孩子做一道萝卜大餐，营养丰富助消化，还能预防便秘。
一，萝卜对孩子的好处
1、萝卜中含有大量的活性酶，这种物质被儿童吸收以后，可以促进胃液分泌，能提高他们的消化功能，特别是儿童出现积食，腹胀以及腹痛等不良症状是多吃一些白萝卜就可以让症状好转。
2、有些儿童不喜欢吃水果和蔬菜，经常会出现便秘症状，而白萝卜中含有大量的植物纤维素和膳食纤维，这些物质被儿童身体吸收以后，都能促进肠胃蠕动，可以加快儿童身体内部大便的生成与排出，既能预防便秘发生也能缓解便秘。
二、这几道萝卜大餐，价格便宜，简单易做，味美营养高
1、萝卜烧牛腩
牛腩改刀成块，淖水洗净加八角，花椒桂皮香叶陈皮，葱姜生老抽，冰糖，蚝油入高压锅20分钟，加入切好的萝卜块再烧20分钟，至两者味道融合收汁即可。
2、翅汤煨萝卜
猪棒骨淖水，放入高压锅加翅汤，白萝卜块，压30分钟，收汁即可。
3、小炒养生萝卜
白萝卜切片，五花肉切片，锅加菜籽油下五花肉煸香，下拍蒜子，美人椒炒香下萝卜片翻炒。下入生抽，蚝油，少许老抽鸡精调味，收汁即可，出锅加青蒜苗。
4、萝卜鲫鱼汤
5、萝卜羊肉汤大餐来了
原材料：羊杂（羊肠，羊肝，羊头肉）等，萝卜，干辣椒，姜，等家常调味料。
做法和步骤：
1、将羊杂切成碎片，建议朋友们去超市买熟的，回来一切就行。萝卜清洗干净去皮，切成大块备用。葱姜蒜切末备用。
2、锅中加入适量的油，油温五成热，放入切好的，葱姜蒜爆香后放入干辣椒，放入切好的羊杂煸炒出香味，放入花椒，八角，桂皮，五香粉，胡椒粉，老抽，白糖，然后加入水炖煮三分钟，然后放入切好的萝卜块，小火炖煮十五分钟即可，萝卜吸收了羊杂的香味，特别好吃。
总之，如果是绿萝卜，那种水果萝卜，完全可以生吃当作饭后水果，有助于消化。如果是白萝卜，可以炖牛腩，如果是红萝卜，可以切丝拌凉菜吃，萝卜只要把它的生涩味去掉，就可以搭配不同的原料，调料，火候，烹饪手法，制作出不同口味的美味佳肴来哦。
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