,我来为大家科普一下关于红烧胡萝卜肉最好吃的做法?以下内容希望对你有帮助!

红烧胡萝卜肉最好吃的做法(10万豆友收藏的胡萝卜红烧肉做法)

红烧胡萝卜肉最好吃的做法

五花肉放锅里汆水,凉水就放进去直到水滚,我个人喜欢煮久一点方便切。 等汆水期间可以把胡萝卜滚刀切块 大葱和姜切好准备 汆好水的肉切块,我喜欢切小块一点,小时候家里都是吃这种大小习惯了 到油进去把葱和姜爆香 加入肉,香料,老抽,盐,冰糖,鸡粉一起炒香 那天忘记买蒜了,加入蒜头味道会更好 再继续加入胡萝卜翻炒一两分钟 随即加入水焖,水的话我是加到刚好没过肉,关小火焖到开始收水,然后一直翻炒直到水全部收完,整个过程大概20~30分钟。 软软糯糯的红烧肉搭配甜甜的胡萝卜便搞定 亲友聚餐,宴客菜,荤菜,热菜,炒锅,锅具,午餐,晚餐,一人食,一家三口,