主料:中筋面粉350克、酵母5克辅料:玉米油40克、糖50克、鸡蛋2个、牛奶70克,我来为大家科普一下关于家常喜饼的做法?以下内容希望对你有帮助!

家常喜饼的做法(家常喜饼的做法分享)

家常喜饼的做法

主料:中筋面粉350克、酵母5克。

辅料:玉米油40克、糖50克、鸡蛋2个、牛奶70克。

将所有食材全都倒入面包机桶内,开启和面程序,运行15分钟。

和好的面团取出后盖盖饧10分钟,之后分成15份小面团,每份约40克。

面团分割好后再一个个擀成小圆饼(不要太薄,稍厚点。)

依次做好后,覆盖保鲜膜醒发约20分钟。

放入平底锅中,中小火烙到两面金黄就可以出锅了,趁热吃外脆内软,相当好吃。