强冷空气的到来使得气温从前两天19度直降到0度,冷的无从适应。高能量的食品能得到片刻的温暖,于是做了这款核桃巧克力布朗尼。
By 升起的新阳 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 普通面粉 40g
- 可可粉 10g
- 无盐黄油 80g
- 鸡蛋 1枚
- 牛奶 15g
- 黑巧克力 70g
- 熟核桃仁 50g
- 白糖 45g
做法步骤
1、材料称重备好。
2、鸡蛋、牛奶、白糖放入同一容器内,用打蛋器搅打均匀。
3、低粉、可可粉过筛加入,用橡皮刮刀翻拌均匀无颗粒。
4、黑巧克力、黄油放入同一容器内,隔热水融化,再倒入做法3的鸡蛋牛奶面糊里。
5、翻拌均匀后,倒入碎核桃仁。
6、倒入锡纸模具内,表面刮平,放入预热好的烤箱165度烘烤20-25分钟。
7、冷却后脱膜放入冰箱冷藏1-2小时,取出切块。
8、成品。
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