俗话说“打江山易，守江山难”。
在瘦身过程中，减少多余的脂肪；同时改善血脂、血压、血糖、高尿酸血症及脂肪肝等相当于“打江山”。
而如何防止复胖、反弹则相当于“守江山”。
节食必然导致反弹
事实上，就如我们知道大约2/3戒烟或戒酒的人最终都会复发一样，对于已经成功减肥的大多数人来说，要保持瘦身后的体重是比瘦身更困难的事。
因为大多数人都有减肥的动力，但缺乏持久的毅力。
无数人都经历过这样的挫折，达到了满意的体重，但这之后便眼睁睁地看着胜利成果白白溜走却爱莫能助：“我这辈子累积起来总共减掉了90公斤，可事实上我从未超重过9公斤”。
瘦身成功不是最后的胜利，瘦身后会不会反弹，或者说需不需要“保持”，是检验您是否“瘦身成功”的唯一标准。
一、您为什么会复胖？
由于机体存在多种调控能量平衡以维持自身体重相对稳定的机制，所以，通常在减重结束后的1年内，大多数人会恢复已减掉体重的30～50%；4年内基本恢复到减重前水平。
减肥之所以容易反弹，其实与脂肪细胞的记忆有关。
人体的细胞都存在记忆，脂肪细胞也不例外，脂肪记忆的周期一般在3～6个月，有的甚至长达6年之久。
脂肪会用尽全力抗拒外界因素对它的改变，并会尽量向着原有的形态发展。
一般来说，肥胖者的脂肪细胞是正常人细胞大小的3～5倍。而减肥不会使脂肪细胞的数量变少，只会让脂肪细胞的体积变小。
在减肥成功，脂肪细胞的体积变小后，当瘦身者感到饥饿再次补充能量时，脂肪细胞会迅速恢复记忆，“毫不留情”地将亏空重新填满，甚至还会将其扩大，最高可增加至100倍，造成体重反弹，甚至比减肥前更胖。
而养成一个健康的生活方式——包括乐观的心态、欢快的语言、挺拔的身姿、矫健的行动等积极的状态——并保持半年以上就可以避免体重的反弹 ，从而实现瘦身成功、健康一辈子的目标。
当您的体重反弹到原来状态甚至更糟糕的时候，肯定会陷入失望、沮丧和自责的阴影之中。
那该怎么办呢？
二、如何避免复胖？
1、瘦身的本质是什么？
胖瘦的本质在于生活方式。
一般来说，一个拥有健康生活方式的人，体重和身材基本稳定，是很少会有肥胖之虞的。
大多数人在瘦身过程中存在的最大问题是：“懒而不自知，知而不能改，改而不能恒”。
而想要瘦身并且长久保持理想体重，最重要的就是习惯的改变，是将日常的均衡饮食和适度锻炼转化为对健康有利的终身习惯。
如果您没有养成一个健康的生活方式和对食物的正念思维，试图依靠毅力和透支意志力去压抑自己的真实想法和生活习惯，即使在短期内体重降至100斤，最终也还是会“打回原形”的。
一个健康的瘦身思路，或者说在我一直强调的瘦身理念中，瘦身的本质是应该让自己的身体和心理，回归到一个健康的状态，让自己由内而外的变成瘦子。
也就是说，瘦身的过程应该是健康行为习惯的自我修正，而不是克制和约束。
健康生活方式时钟法
2、要达到瘦身周期。
前面我们说过，正常情况下，人体的脂肪细胞数量在成年之后就不会再有增减，发生变化的是脂肪细胞的体积。
也就是说，体重的增减是脂肪细胞的大小变化，而脂肪细胞数量不变。
人体脂肪细胞的更新周期通常是90～180天，您的脂肪不会因为外力的作用或者被动的运动而完全、快速消失。
而脂肪又有一定的记忆能力，如果减肥没有达到脂肪细胞的更新周期，肥肉很快就会跟随记忆重新回来。
身体对体形也是有记忆的。
在人体的脂肪细胞快速下降时，身体会自动启动保护系统防止脂肪快速流失，降低身体非正常消耗脂肪的速度，这就是很多人每天吃得少却瘦不到标准状态的原因。
甚至当您有几天吃多了一点，身体形成的脂肪会首先堆积在原本减去的部位上，这也是您为什么容易复胖的原因。
所以，您的体重在采取健康的生活方式减至标准体重以后，您还需要再保持健康的生活习惯六个月的时间来巩固瘦身成果，让您的身体记住您现在的体形。
只有在90～180天的减肥过程形成了身体脂肪细胞记忆的基础，您的体重才不容易反弹。
3、不要恢复减肥之前的饮食习惯。
瘦身以前的饮食状态，大都是不健康的，不然您也不会发胖了。
您瘦身成功后，要养成健康的饮食习惯，拒绝以前的垃圾饮食，控制合理的能量范围，而不是放纵饮食。
（1）减少外卖和快餐食品、减少食物消耗、减少含糖饮料消费，是维持减脂成果必须坚持的行为。
（2）适当摄入能量，食物种类多样化。
主要摄入以复合碳水化合物、优质蛋白质、健康脂肪为基础的低能量、低盐、低糖并富含维生素、矿物质和膳食纤维的健康饮食模式。
（3）保证身体水分充足。
身体在缺水的情况下，往往会影响新陈代谢，造成便秘等问题，还会出现“假饥饿”导致暴饮暴饮。
4、定期测量体重和围度。
体重可以很好地反映您的身材保持情况，也能监督自己是否发胖了。
每周保持1～2次称体重和量围度的习惯，可以有意识地告诉自己：“不要乱吃东西，避免复胖”。
一旦发现体重和围度有所上涨，您就要有所警觉，比如，加强运动锻炼、控制热量摄入，以此降低体脂率，保持身材线条。
5、绝不放弃。
瘦身过程中难免会一时放纵自己，如多吃蛋糕或来顿大餐等。
但许多人会借故而放弃，出现“破堤”效应——将一次失误放大为全面的失败，从而恢复原来不健康的饮食习惯。
其实，犯个错没什么大不了的，就算重蹈覆辙也不是世界末日，还是能随时回到正轨继续下去的。
“减肥虐我千百遍,我待减肥如初恋”。
调整心态，绝不放弃！
三、保持体重的小妙招。
1、一天1～2个鸡蛋，要吃全蛋，蛋清蛋黄都要吃。
因为鸡蛋富含蛋白质、维生素D，饱腹感强，还健脑益智。
2、多喝水。
多喝水是一件最简单、也最有效的减肥方法，因为水没有热量，却能带来一定的饱腹感，减少热量的摄入。
多喝水，还能有效促进身体新陈代谢，帮助肠道蠕动，并且防止出现便秘和水肿。
一个普通人，每天饮水量不低于1500毫升；减肥者，每天饮水1800～2000毫升。
尤其在饭前，先喝200毫升的水，能够明显减少一餐的饮食量。
秋冬出汗少，但是喝水不能少，不要等口干了再喝水。
3、吃瘦肉不会变胖，吃肥肉才会。
瘦肉中的蛋白质不仅饱腹感强，还能帮助增加肌肉量，从而提高新陈代谢。
多吃鱼肉、牛肉、鸡腿肉，这些肉类可紧致皮肤，增强饱腹感。
吃鱼最好清蒸或水煮；吃肉可以小炒，不要油炸， 炖汤时只吃肉少喝汤。
4、别熬夜，早睡早起。
熬夜是现代人变胖的最主要原因，没有之一。
很多人认为自己食欲旺盛，且不愿意运动，究其原因，往往是因为熬夜和睡眠不足。
熬夜会影响瘦素分泌，容易饿肚子，会增加晚上进食的概率。睡得越晚，吃得就可能越多，从而导致脂肪堆积。
睡眠不足，还会导致第二天新陈代谢降低、食欲更旺盛，更没有精力去运动，此消彼长，更容易变胖。
早睡早起身体好、颜值佳。早起可以提升阳气、提高新陈代谢，全天都活力四射。
何谓七分饱？
5、每顿少吃一两口，不要完全吃饱，七分饱是饮食的最佳状态。
七分饱的感觉是：胃里还没觉得“满”，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度明显变慢。
坚持规律饮食，切忌暴饮暴食。
6、每天自我激励或自我暗示瘦身时的健康习惯，告诉自己：“我喜欢现在的生活方式”。
7、正确选择食物。
减脂，选“蛋白高、脂肪低”的食物；
增肌，选“蛋白高、碳水适中”的食物；
保持身材，选“脂肪低”的食物。
8、用蔬菜替换一半主食的量。
适量的主食可以给身体补充能量，加速新陈代谢；
过量的主食会导致多余的糖分转换为脂肪囤积在体内，造成肥胖。
用蔬菜替换一半主食的量，既可增强饱腹感，又可避免肥胖的发生，一举两得。
9、重口味的食物要少吃。
因为重口味的食物往往是高油、高盐、高糖、高热量的食物，且容易刺激食欲，导致吃下更多的食物。
长期重口味饮食，会麻痹您的味觉，让您的口味越来越重，吃得越来越多。
所以尽量减少在外就餐、减少重口味食物的摄入。
要学会看食物营养标签，坚持清淡饮食，这样更利于保持身材。
饮食 运动=超长待机的美，不仅是好看的身材，更是健康的身体、美好的人生。
自律和减肥都需要坚持，都要循序渐进。
从简单的事情做起，将自律变成习惯，将习惯变成本能。
自律只是为了自己，不为任何人。
保持身材，是一辈子的事情。
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