最近看到了一则关于使用不合格的筷子引起的危害，一时间很多人关注起来了，筷子是我们生活中最常用的餐具，也是中国美食文化的标志之一。
很多人说中国的筷子，体现了人们的广泛智慧，不论是从长度，形状，还是用法，都体现了无限的学问，这里就不细说了。
据说筷子的历史有好几千年了，几千年可以追溯到秦朝，都离不开筷子，现在越来越多的外国人开始学习使用筷子了，也开始学习中国的美食文化。
但是我们却很少在意自己使用的筷子，一般情况下我们一般都是从超市里面买筷子用，现在筷子的材质有很多，有金属筷子，木筷子，塑料筷子，种类繁多，售卖员各种推销，质量参差不齐，有些筷子看上去特别的精致、特别的华丽，其实对身体健康还是有很大危害的，无意中超市员工讲漏嘴，在买筷子的时候，一定要注意这几种筷子不要买。
下面我们就来和大家分享一下挑选筷子的“4不买”原则
1、带漆色的筷子不建议买
这些一般都是一些普通的木筷子，一些厂家为了看上去美观，就在上面绘上一些彩色的图案，但恰恰是这些美丽的筷子，是最不建议大家日常生活中使用的。。因为涂料中的重金属以及有机溶剂等物质具有致癌性，而且随着使用中的磨损，筷子上的涂料一旦脱落，随食物进入人体，会严重危害人的健康，特别是对孩子危害更大。
2、金属筷子不建议买
这里的金属筷子包括：银筷子、金筷子、不锈钢筷子，其他金属筷子，金属筷子有着不易磨损的最大优点，一直被很多人当成首选，这里我们不说使用较少的金银筷子，就说不锈钢筷子，你一定被不锈钢筷子夹取高温食物吃的时候烫到过嘴巴吧，而且不锈钢筷子表面十分光滑，夹食物时容易脱落，导致牙齿咬到筷子。
3、塑料筷子不建议买
塑料筷子的危害不低于带漆色的筷子，都知道塑料一遇到高温就会产生一些对身体不好的物质，吃饭不可避免要与高温食材打交道，谁也不愿意和自己的健康过不去。
还有一点就是塑料筷子很脆，有时候不小心咬到筷子就折了，扔了也会对环境产生污染。
4、一次性的筷子不建议买
很多人为了省事方便，就会购买很多一次性筷子，觉得干净卫生，其实错了，一次性筷子很多商家都是为了省材料，都是重新回收的就筷子，都会很黑发黄，基本上都达不到卫生合格的标准，还有经常使用一次性筷子也会毁坏很多树木的，国家也是不提倡的。
5、劣质的木筷子不建议买
一般的木筷子三个月换一次基本上没有什么影响，但是很多地方为了省事筷子都会用很久，这时候劣质的木筷子就会受潮发霉，这些霉菌是无法去除的，即使筷子重新洗干净也是不行的，所以如果筷子发霉了就不要再使用了，一定要买新的用。
说了这么多筷子不能用，那是不是就没有好的筷子了，当然不是，还是有好的筷子的，下面就分享一种健康的筷子。
它就是合金筷子，很多人会误认为是金属筷子，其实不是的，“合金筷”采用高分子材料和玻璃纤维合成，“吃”进嘴里，也不会有味道。它具有非常高硬度和韧性，又有金属筷没有的耐腐蚀性；还拥有竹筷没有的高密度和不吸附性。
在生产过程中还特别添加了AG 银离子的微量元素。只要有细菌出现在筷子上，就会被银离子刺破外膜，最终失去活性死亡。最重要的是筷子特别的结实，怎么使用都不会变形，更不会坏，也不会出现凹槽、裂痕，也就不会藏污纳垢、滋生细菌。这样的高强的硬度，即使放在220℃的高温消毒柜里，也不会变质融化，变形，产生裂痕。
不吸水，不吸油，用完后直接用洗洁精冲洗就干净了，即使放高温消毒柜也不会有任何问题。
以上就是我今天给大家分享的关于筷子的相关知识，不知道大家还有没有更好的建议或者看法，欢迎在下方评论区留言，大家一起学习，一起进步，感谢大家再次阅读。
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