材料:鲜人参2支、鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克、盐5克、鸡粉5克,我来为大家科普一下关于炖鸡汤最好喝方法?以下内容希望对你有帮助!

炖鸡汤最好喝方法(炖鸡汤的做法)

炖鸡汤最好喝方法

材料:鲜人参2支、鸡半只、猪肝200克、枸杞3克、姜3克、葱3克、红枣10克、盐5克、鸡粉5克。

将鸡剖开洗净,猪肝洗净切片,鲜人参洗净。

用锅烧水至沸点后,放入鸡、猪肝煮去表面血渍后,倒出用水冲净。

将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖盅内,加清水炖2小时,放入盐、鸡粉即可食用。