将肉洗干净切片,里面放入少量的蛋清料酒,盐,味精生粉搅拌均匀,我来为大家科普一下关于瘦肉应该怎么做?以下内容希望对你有帮助!

瘦肉应该怎么做(炒瘦肉的做法)

瘦肉应该怎么做

将肉洗干净切片,里面放入少量的蛋清料酒,盐,味精生粉搅拌均匀。

辣椒切圈,洋葱切丝。

起油锅下肉丝翻炒。

超个5分钟左右至肉9成熟,肉起锅备用。

将刚刚的油倒入锅中,放入辣椒,翻炒几下。

然后放入洋葱,继续翻炒。

最后将刚刚的肉下锅一起翻炒至全熟。