今天(4月15日),来自苏州市沧浪实验小学校、苏州市带城实验小学校的苏报小记者们来到苏州旅游与财经高等职业技术学校采风实践,感受校园春色,开启不同职业的体验之旅。
苏旅财坐落在风景秀丽的上方山、石湖之畔,多年来,学校坚持走产教研一体化发展道路,成功探索了仿真实训和全真教学实践相结合的实景化教学模式;同时,注重非物质文化遗产的保护和传承工作,建有苏扇制作和传习中心、苏帮菜传习中心等,致力于苏式非遗技艺的传承与研发。
草长莺飞之际,学校正是“满园春色藏不住”的一派好风光。盆景园里,鸟鸣错落,蛙声偶起,造型奇绝的苏派盆景焕发新绿。一进园子,小记者们就被眼前的景象迷住了,围着一株榔榆观察起来。“这是我们本地的乡土树种榔榆,也是苏派盆景常用的特色树种,主干形态粗壮有力……”他们一边听学生志愿者介绍,一边仔细记录,寻找藏在叶间的青梅,探索中国的十大名花,感受曲干式盆景和直立式盆景不同韵味。
“哇,这是真飞机吗?”“乘务员座椅和乘客的座椅有啥不同?”“飞机上的餐食放在哪里?”随后,小记者们登上波音737-800客舱实训模型,带着好奇心连连发问。空乘专业的学生志愿者耐心解答,带大家观察飞机客舱的构造和空乘的工作细节。
在体验实践环节,小记者分组活动,他们跟着苏旅财的老师深入厨房,看一看身边常见的中式面点从哪来,随后洗净双手,学习制作苏式传统糕点;走近非遗苏扇文化,了解绢宫扇、竹折扇、檀香扇等苏扇类型,利用各种花材和贴片体验了一把拈花团扇的制作;来到“多肉王国”,看老师如何化腐朽为神奇,为杂乱生长的植物找到造型合适的花盆,也为自己挑选的多肉搬个“新家”。边走,边看,边听,边做,在这场春天的实践里,苏报小记者们不仅对一些职业有了新的认识,也对非遗文化、匠心精神有了更深刻的理解。(苏报融媒记者 徐靖怡/文 车晋彧/摄)
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