准备食材:瘦肉切成一节拇指大的丁块,葱姜切碎,蒜瓣对半切,我来为大家科普一下关于怎么做蒜瓣肉?以下内容希望对你有帮助!
![怎么做蒜瓣肉(太香了)](http://img.studyofnet.com/upimg/353885760.jpg)
怎么做蒜瓣肉
准备食材:瘦肉切成一节拇指大的丁块,葱姜切碎,蒜瓣对半切。
肉丁块加料酒、生抽、少许盐入味。
热锅凉油,下大料,葱姜碎爆锅。
葱姜出味后放入大蒜瓣煸炒。
蒜香味出来后,加入肉丁块煸炒。
加入生抽调色,盐,味精,盐要少放,因为肉之前已经简单入味了。
点香油,加葱末点缀出锅。
准备食材:瘦肉切成一节拇指大的丁块,葱姜切碎,蒜瓣对半切,我来为大家科普一下关于怎么做蒜瓣肉?以下内容希望对你有帮助!
怎么做蒜瓣肉
准备食材:瘦肉切成一节拇指大的丁块,葱姜切碎,蒜瓣对半切。
肉丁块加料酒、生抽、少许盐入味。
热锅凉油,下大料,葱姜碎爆锅。
葱姜出味后放入大蒜瓣煸炒。
蒜香味出来后,加入肉丁块煸炒。
加入生抽调色,盐,味精,盐要少放,因为肉之前已经简单入味了。
点香油,加葱末点缀出锅。