天凉好个秋，就是要多吃粥。一碗粥下去，浑身暖暖的。最爱的皮蛋鸡丝粥，好吃不易胖，用膳魔师闷烧罐，轻松做出我爱吃的菜肴。一人，一罐，一餐饭。完美
By 一笑＆而过 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 皮蛋 一个
- 鸡胸肉 20g
- 有机米 30g
- 白开水 一壶
- 盐 小半勺
- 芝麻油 一小勺
- 葱花 适量
- 淀粉 小半勺
- 胡椒粉 一点点
做法步骤
1、准备好食材 。皮蛋 鸡胸肉 米
2、先用白开水预热闷烧罐，摇一下，放一分钟
3、鸡肉切丝，给点淀粉
4、拌匀
5、大米加水煮开
6、放入刚刚预热好的闷烧罐里面，摇一下，就不用管它了。7分满，等会还要加皮蛋和鸡丝的
7、40分钟后，绵糯的粥就好了，
8、放入鸡丝，给一点点盐。用筷子搅匀
9、放入皮蛋，搅匀，在焖半小时就好了
10、看看，很嫩的鸡丝哟，
11、装入碗里
12、给点芝麻油，一点胡椒粉【不喜欢胡椒粉可以不给，秋天吃胡椒粉感觉很暖哟】，洒点葱花，好美味
13、超级方便
14、解决我的晚餐啦
小贴士
膳魔师闷烧罐，我中途开盖放入皮蛋和鸡丝，完全不用担心不熟，甚至后来在焖半小时，吃的时候，还有一点烫的。真心超级实用，省心哟。
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