大家好，我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了，你们都吃了吗？
家里孩子想吃小蛋糕，咱们自己就可以在家做，不过我们可能要做的是红糖发糕，做法很简单，不用提前发酵一样可以做得很美味，今天就跟着小厨一起来看看吧！
首先我们在碗中放100克的红糖，300毫升的热水将其搅匀化开，放在一边，温温地加入3克酵母粉，再加入250克的普通面粉，搅拌均匀，顺着一分方向搅，然后再加入3克的泡打粉，搅拌均匀即可。
红枣洗干净切成丁，将红枣核取出来，可以在加入泡打粉之后，将其放进去，一起搅拌，也可以将其放在面团上面。下面咱们就会说到。准备几个碗或者是小蛋糕的模具，底部刷点油，这样好脱模。
再将面糊放进去，要是没有将红枣放在面糊里面一起搅拌的，这个时候就可以将红枣撒在面糊上面，放置8分满即可，静置10-15分钟，烧水，水开将齐放进去，盖上盖子，大火蒸25分钟就可吃了。
是不是很简单啊，不需要提前发面，也不需要我们用手去揉面，现做现吃，非常的快速，你们学会了吗？我是小厨，一个有个性的小厨娘！
