醋作用:消除疲劳;醋(Vinegar)是中国各大菜系中传统的调味品据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等“酉”是“酒”字最早的甲骨文同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的,我来为大家科普一下关于醋的妙用?以下内容希望对你有帮助!

醋的妙用(醋的简介)

醋的妙用

醋作用:消除疲劳;

醋(Vinegar)是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。“醋”中国古称“酢”、“醯”、“苦酒”等。“酉”是“酒”字最早的甲骨文。同时把“醋”称之为“苦酒”,也同样说明“醋”是起源于“酒”的。