今天给大家做一个红薯淀粉的新吃法
1，碗里倒适量的红薯淀粉，倒入水搅拌至没有颗粒
2，把调好的红薯淀粉倒入锅里煎，用筷子慢慢的搅拌，搅拌成团的时候倒一点点油
3，准备一个盘子，盘子里抹点油，把调好的红薯粉放进去，趁热的时候把它按平
4，冷却之后切成条
5，切点肉片，倒点料酒，放点盐，少许生粉，搅拌均匀，放一边备用
6，锅里倒油，油热后把红薯淀粉放锅里煎一下，煎好后盛出备用
7，锅里倒油，放点辣椒酱，放入大蒜，再把肉放下去翻炒，炒至变色放入红辣椒，再放入红薯淀粉条，加入适量的盐，生抽，蒜苗叶，香菜，加入少量的水，洒下淀粉水，翻炒均匀就可以出锅了
红薯淀粉炒肉就做好了，爽滑Q弹，有空你们也可以试一下哦
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