艾草为菊科植物艾的叶。
【原形态】
艾 草为多年生草本，高50-120cm。全株密被白色茸毛，中部以上或仅上部有开展及斜升的花序枝。叶互生，下部叶在花期枯萎；中部叶卵状三角形或椭圆形，长6-9cm，宽4-8cm，基部急狭或渐狭成短或稍长的柄，或稍扩大而成托叶状；叶片羽状或浅裂，侧裂片约2对，常楔形，中裂片又常三，裂片边缘有齿，上面被蛛丝状毛，有白色密或疏腺点，下面被白色或灰色密茸毛；上部叶渐小，三裂或不分裂，无柄。头状花序多数，排列成复总状，长约3mm，直径2-3mm，花后下倾；总苞片形；总苞片4-5层，边缘膜质，背面被绵毛；花带红色，多数，外层雌性，内层两性。瘦果常几达1mm，无毛。花期7-10月。
【生境分布】
生态环境：生于荒地林缘。
资源分布：分布于全国大部分地区。
【栽培】
生物学特性 喜温暖湿润气候，耐旱，耐荫。以疏松肥沃、富含腐殖质的壤土栽培为宜。
栽培技术 用分株繁殖。3-4月挖掘株丛，分株栽种，按行株距33cm×33cm开穴，每穴栽3-4株，填土压实，浇水。
田间管理 每年中耕除草，施肥2-3次，可结合收获后进行，一般在5、7、9月，施肥以人畜粪肥为主。栽培3-4年后，老株要重新栽培。
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